Sofia Bistro - Pellosta pöytään

Sofia Bistro on mukana Kaupunkilaisten Oma Pelto -osuuskunnassa, ja kaikki kasvikset tulevat biodynaamisesti viljellyltä lähipellolta ravintolan pöytään. Tarjolla on aina myös kala- ja lihavaihtoehto. Näitäkin voi nauttia hyvällä omatunnolla: liha on mahdollisuuksien mukaan riistaa ja kalat valitaan WWF:n suositusten mukaisesti. Pellolta pöytään -periaatteen noudattaminen vaatii kykyä innovoida nopeasti uusia ruokalajeja: menu suunnitellaan sen mukaan, mitä pellosta nousee. Eikä Bistro ole ainoa paikka, jossa kokit käsittelevät raaka-aineitaan: kokit käyvät vähintään kerran viikossa itsekin pellolla upottamassa sormensa multaan, osuuskunta-ajattelun mukaisesti. Varaa pöytä ja tule maistamaan intohimolla valmistettuja ja viimeisteltyjä annoksiamme. Tervetulleeksi teidät toivottaa ravintolapäällikkö Simon Scheffer sekä keittiöpäällikkö Pauli Novitsky.

Aukioloajat

Ma-Pe klo 11-16.00
Lauantaisin brunssi klo 11-16.00
Keittiö sulkeutuu klo 15.00

Sofia Wine

ma-la 16:00-23:00

su suljettu

23.-27.12. suljettu Vuodenvaihteen aukioloajat: 2.1.-5.1. klo 16-23

Sofia Gastro

ma suljettu

ti-la 18:00-24:00

su suljettu

23.-27.12. suljettu Vuodenvaihteen aukioloajat: 28.12.-29.12. klo 18-24, 31.12. klo 18-02, 2.1.-5.1. klo 18-24

Sofia Tea - Teesalonki

ma-pe 08:00-18:00

la-su 10:00-18:00

23.-27.12. suljettu Vuodenvaihteen aukioloajat: 2.1.-4.1., 7.1. klo 8-17

Sofia Bistro

ma-la 11:00-18:00

su suljettu

23.-27.12. suljettu Vuodenvaihteen aukioloajat: 2.1.-4.1., 7.1. klo 11-17

Sofia Future Farm

Jäsenille

ma-su 06:00-24:00

Yhteystiedot

info@sofiafuturefarm.fi Sofiankatu 4 C 00170 Helsinki

Sofia Wine Unioninkatu 27

Sofia Gastro Unioninkatu 27 C

Sofia Bistro Unioninkatu 27 Aleksanterikatu 28

Teesalonki Sofiankatu 4 C

Risuja vai ruusuja? Kerro meille!Anna palautetta

Tilaa uutiskirjeemme!

Uutiskirjeemme tilaajana olet osa Töölö Urban Familya, joka yhdistää kulttuurista ja hyvästä elämästä nauttivat kaupunkilaiset. Toivotamme sinut tervetulleeksi ensimmäisellä kirjeellämme, josta pääset kertomaan sinua kiinnostavasta sisällöstä, sekä tutustumaan ja tilaamaan muiden perheemme toimipaikkojen uutiskirjeet. Tilaamalla uutiskirjeemme hyväksyt rekisteriselosteemme ja annat meille luvan tallentaa tietosi järjestelmään ja lähettää sinulle tilaamaasi sisältöä. Voit koska tahansa peruuttaa tai muuttaa viestintäasetuksiasi. Lisätietoja löydät rekisteriselosteestamme.